有一種態(tài)度,叫少說多做
發(fā)布時(shí)間:2021/11/8 16:50:09 瀏覽次數(shù):8147 來源: 西游文旅 楊毅、秦詩藝
如果你曾到花果山酒店西餐廳用餐,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)在人群中有一個(gè)嬌小卻很干練的身影總在忙個(gè)不停。她,就是花果山酒店西餐廳主管許敏,一個(gè)一說話就露出恬淡笑容的女子。
自從2015年加入花果山酒店這個(gè)大家庭以來,性格較為內(nèi)向的她一直在自己的崗位默默的努力工作,日復(fù)一日為賓客提供細(xì)心而周到的服務(wù),勤勤懇懇、任勞任怨。如果你要是和她接觸一段時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)她做的永遠(yuǎn)比說的多,用她自己的話說,“干活是我的強(qiáng)項(xiàng),把服務(wù)工作做好心里就踏實(shí)”。這也是她在工作中的真實(shí)寫照,在平凡的工作中,她始終把客人的利益放在首位,堅(jiān)持賓客至上的原則,用自己的熱情周到,盡力去滿足每一位客人的用餐所需。譬如當(dāng)外面下著大雨,客人冒雨趕到酒店用餐時(shí),她會(huì)貼心的準(zhǔn)備好姜茶;客人需要早起趕飛機(jī)時(shí),她會(huì)提前裝好點(diǎn)心、紙巾等物品,準(zhǔn)備給客人路上用餐。正是這種用心,讓客人記住了她,也記住了花果山酒店。
有人說,一旦做酒店這一行就都顧不上家了。確實(shí)如此,六年來,她大部分的精力都投入到部門工作中,每天早出晚歸,對(duì)自己的家庭少了一些付出,要知道,身為酒店西餐廳骨干的她同時(shí)也是兩個(gè)孩子的媽媽,一樣的舐犢情深,一樣的牽腸掛肚,而她卻把這一份熱愛留給了酒店,留給了賓客,因?yàn)樗兰彝ズ凸ぷ鳠o法二者兼得,既然選擇了酒店行業(yè),就得要做好。
入職以來,為了使自己更好的適應(yīng)當(dāng)前酒店餐飲快速發(fā)展的特點(diǎn),給顧客提供更多更具個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),她通過自己不斷努力鉆研業(yè)務(wù)、學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),很快成長(zhǎng)為餐飲部的一名業(yè)務(wù)精英、骨干。而盡管在工作中取得了一些成績(jī),但她從不驕傲自滿,反而更加嚴(yán)格的要求自已,對(duì)服務(wù)流程中每一環(huán)節(jié)、每一道操作都認(rèn)真對(duì)待,始終堅(jiān)持以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和飽滿的工作熱情投入到工作中去,在今年的黨代會(huì)、絲博會(huì)、巡視組等各個(gè)接待中都表現(xiàn)突出,受到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評(píng)。
2021轉(zhuǎn)眼已是尾聲,當(dāng)問她明年有什么打算時(shí),她依然是笑盈盈的一句,“少說多做,把活干好心里就踏實(shí)!”,真的很灑脫。